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皇冠正网代理开户:活动展现美食多元文化

admin2021-12-0628

活动筹委会主席叶绍文表示,活动有助大湾区及其他国内城市感受到澳门世界美食之都的多元文化。(梁佩茵摄)

旅游局局长文绮华致辞称,当局将于业界持续合作,共同开开拓澳门旅游业的多元文化。 (梁佩茵摄)

由澳门顺德工 商业联合会主办的「世界美食之都( 中国)·荟聚濠江2021系列活动」 于11月25日至12月1日举行,系列活动之一的中国美食发展交流论坛及慈善晚宴昨(30)日举行。今年参与的世界美食之都,包括成都、顺德、澳门及扬州,活动以美食、论坛和慈善宴形式展现美食多元文化。 主办方希望就是次论坛,可让各界就中国美食发展,共作交流,共同探讨,对美食 发展的展望,有更深的认知和了解。【 本报记者梁佩茵报道 】

活动筹委会主席叶绍文受访时称,今年已是第四年举办,过去活动成功令大湾区及其他国内城市感受到澳门世界美食之都的多元文化,了解到澳门的饮食文化与内地有所不同,通过广泛宣传亦令很多华人厨师了解到相关活动。冀疫情稳定后未来能邀请更多世界美食之都或其他国家的饮食代表一同参与交流。

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他又指,由于疫情原因,为减少人流聚集, 筹委会决定把过去举行的「美食品鉴会」改为「美食齐」。共25间企业中的36间店舖在上月25日起三天内,让食客免费品尝小食,让本澳各社区都能感受活动宣扬的美食之都文化。

澳门续拓展旅游业多元文化

旅游局局长文绮华致辞称,丰富多样的美食元素是本澳旅游的一大亮点,澳门在2017年获评为联合国教科文组织-「创意文化美食之都」,四年以来有赖业界积极响应,共同拓展澳门旅游业的多元文化,特区 *** 亦已向联合国教科文组织四年工作报告。未来将继续与业界「秉承传统,锐意创新」,展现澳门创意城市美食之都、文化内涵及独特的魅力。

出席是次活动的嘉宾包括澳门中联办经济部副部长朱宏、永利澳门有限公司副主席兼执行董事陈志玲、大会顾问梁庆庭、立法会议员邱庭彪等,并邀请到成都、顺德、扬州、淮安及本澳各界友好,共同探讨中国美食发展交流的课题。

世界美食之都(中国)·荟聚濠江2021系列活动之一的中国美食发展交流论坛及慈善晚宴,昨日在永利皇宫举行。 (梁佩茵摄)

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